Magnesium er nødvendig for at kroppen skal kunne absorbere kalsium men det er også viktig for at nerver og muskler skal fungere effektivt.

Mangel på magnesium fører til muskelsvakhet, kramper og trøtthet

Magnesium er viktig for hjertet og hele blodsirkulasjonssystemet. Det kan også forbedre sirkulasjonen i trange blodkar. Magnesium hjelper til å omforme blodsukker til energi, bidrar til å hindre kalkavlagringer samt forbedrer motstandskraften og beskytter cellene mot mange sykdommer. Kjemisk gødsel vanskliggjør veksters opptak av magnesium fra jorden. Kaffe, te, brus og andre vætskeutdrivende emner forårsaker tap av magnesium og kalsium gjennom urinen.